標題：云南盈江：“小茶葉”泡出小鎮(zhèn)“大藍圖”

　　“一芽一葉一抹香，一人一包采茶忙”。位于云南德宏傣族景頗族自治州盈江縣卡場鎮(zhèn)梁丹村民小組的茶地上綠意盎然，陽光透過清晨的云霧，映照著茶地，碧綠的芽葉挺拔枝頭，茶農們穿梭茶樹間，滿心歡喜收獲鮮葉，一幅鮮葉正飄香、茶農采摘忙的景象如詩如畫。

　　梁丹村民小組地處卡場鎮(zhèn)卡場村北部，有24戶110人，平均海拔1780米，茶葉種植面積687.3畝，年收入100萬元以上。茶葉是梁丹農戶收入穩(wěn)定和增收致富的優(yōu)勢產業(yè)之一，給茶農們帶來了實實在在的經濟收益。

　　昨天——銷路愁發(fā)慌溫飽難解決

　　“我們原是梁河縣人，到卡場支丹山定居后取名為梁丹”盈江縣梁丹茶葉專業(yè)合作社負責人董保樓介紹村子的由來。據了解，梁河縣大廠鄉(xiāng)30戶居民于1987年11月遷入盈江縣卡場鎮(zhèn)卡場村租地種茶，由于交通不便，加上發(fā)展難度大，種植的茶葉賣給供銷社也只夠維持基本生活，日子過得很艱辛，種茶戶陸續(xù)離開只剩下了現在的24戶。到1993年，茶葉由縣企業(yè)收購，利潤增加，勉強可以解決溫飽。2005年，發(fā)展到有4家粗加工廠，由于加工標準不一，茶葉的品質不一、產量不高、利潤不高。

　　今天——致富路子寬袋子鼓起來

　　如何將種植茶葉的效益放大？今后的發(fā)展之路何去何從？成為一直困擾梁丹茶農的問題。2015年，有著豐富種茶經驗的董保樓成立了盈江縣梁丹茶葉專業(yè)合作社，以市場價收購茶葉，既保證茶葉的銷路，合作社又可獲得穩(wěn)定的茶葉來源，雙方合作實現了互利互惠的“雙贏”局面。合作社采用專業(yè)流水線加工生產，茶價不斷提高，不只吸引本地茶農，周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶農也紛至沓來，收購茶葉超1000戶，帶動建檔立卡戶10戶，吸納9人就業(yè)。“合作社+農戶”模式得到成功實踐，成為帶動茶農“錢袋子”鼓起來的重要引擎。

　　明天——農業(yè)富、農村興、農民樂

　　卡場鎮(zhèn)按照“鞏固提升傳統(tǒng)產業(yè)，引進培育新興產業(yè)，樹龍頭、強品牌”的發(fā)展思路，培育扶持梁丹茶葉專業(yè)合作社發(fā)展，打造“梁丹云露”品牌。

　　為此，董保樓特意買回幾種知名品牌的茶葉，想比較一下“梁丹云露”品牌和其他知名品牌的差別?！安徽撌菦_泡的次數、外形、色澤、口感和湯色，梁丹云露都與其他品牌茶葉不相上下”董保樓自信地說道。

　　質量鑄就品牌，品質捕獲人心。從采茶、涼青、搖青、炒青、揉捻、烘干……每個環(huán)節(jié)精益求精，“梁丹云露”品牌效應不斷擴大，打開了市場銷路，加工生產的中、高檔野生茶產品遠銷上海、天津、浙江等地，每年2月—3月，福建茶商慕名前來訂購野生紫芽茶。

　　富在青山綠水間。曾經的荒山變成了茶香滿溢的茶園，荊棘與雜草換成了品質優(yōu)良的茶樹。如今，站在茶園展望，一幅田園風景畫徐徐舒展。這些綠得讓人心醉的茶園風光是卡場鎮(zhèn)深入實施“生態(tài)立鎮(zhèn)”發(fā)展戰(zhàn)略的精彩縮影，在實踐中將“綠水青山就是金山銀山”化為生動的現實。

　　來源：中國食品網

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